Ingrediente:
carne slaba fiarta (200 g), morcov fiert (1), cartofi fierti (2),
untdelemn (1 lingura), albus (1), verdeata.
Mod de preparare:
Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu
albusul si verdeata si se formeaza crochete potrivite ca marime care se
fierb intr-un vas cu untdelemn si putina apa. |