Exista zile īn care nu lucram si nu depunem nici un efort fizic, dar seara sīntem foarte obositi si nu vrem decīt sa dormim. Daca nu stiati, īn perioada de odihna, īn vacante, omul consuma energie. Pentru orice actiune fizica sau psihica avem nevoie de un cuantum de energie pe care-l putem procura din hrana. Un adult are un cuantum de 1.500-1.600 de calorii.
________________________________________
Greseala consumului exagerat de carne
Daca vom adopta un regim care nu este specific organismului nostru - de cele mai multe ori se apeleaza la carne, este cea mai mare greseala pe care o poate face consumatorul - energia pentru prelucrarea felurilor de mīncare nepotrivite va fi destul de mare si corpul nostru va ceda, si cu timpul vor aparea o multime de nereguli, probleme care vor trebui rezolvate cīt mai repede. Daca va supara ficatul din nenumarate cauze, problema poate fi rezolvata cu ajutorul plantelor, legumelor si fructelor. Starea noastra de sanatate se poate īmbunatati considerabil daca le vom folosi cu multa īncredere.
Tintaura - Centaurium umbellatum
Planta ce contribuie la ameliorarea bolilor de ficat prin cresterea secretiei biliare. Se poate folosi īn mai multe moduri, sub forma de ceai, sirop sau chiar vin de tintaura. Ceaiul se prepara dintr-o lingura de planta taiata marunt peste care se adauga 250 ml apa clocotita. Se poate īndulci cu miere, se bea cīte un sfert de ceasca īnainte cu o jumatate de ora de mesele principale. Vinul de tintaura se prepara din 50 g de planta maruntita care a fost lasata la macerat timp de opt zile īntr-un litru de vin rosu, natural, peste care se adauga 80 g de miere. Dupa cele opt zile, sucul se strecoara si se amesteca cu mierea sau cu 150 g de zahar. Se consuma īnaintea fiecarei mese.
Polenul granule
Polenul granule are calitatea de a fi reconstituent general īn starile de suprasolicitare atīt psihica, cīt si fizica. Este foarte folosit si īn afectiunile hepatice, administrat de trei ori pe zi, 20-30 g dupa fiecare masa.
Coada soricelului - Achillea millefolium
Se prepara sub forma de ceai - 2 linguri de flori la 500 ml apa - ce se consuma dupa mesele principale. Ceaiul are actiune stimulenta asupra ficatului, marind secretia biliara. Coada soricelului sub forma de infuzie mai are o importanta utilizare deoarece calmeaza spasmele care dau colicile hepatice.
Rostopasca - Chelidonium majus
Ceaiul de rostopasca are actiune calmanta, contribuind la linistirea durerilor de ficat si cresterea secretiei biliare. Trebuie sa avem grija la cantitatile pe care le consumam, deoarece īn cantitate mare este toxica. De aceea ceaiul se va prepara dintr-o jumatate de lingurita de planta la o ceasca de apa fiarta. Se va bea īn fiecare zi, o lingurita la trei ore.
Grīul
Grīul, dupa cum stim, este bun īn toate afectiunile cronice si mai ales īn cele hepatice. Se consuma sub forma de grīu īncoltit - 100 g de grīu īncoltit maruntit prin masina de tocat cu 25 g de miere, ulei de masline si dupa preferinta si fructe - terci din uruiala de grīu integral sau sub forma de faina neagra.
Ungurasul - Marrubium vulgare
Se foloseste sub forma de infuzie (2 lingurite de planta la o ceasca de apa clocotita), o lingura cu o jumatate de ora īnaintea meselor. Ungurasul ajuta la descongestionarea ficatului si mareste secretia bilei.
Afinul - Vaccinium myrtillus
Se folosesc fructe uscate si crude sau sub forma de jeleu. Afinul este un tonic hepatic īn starile de hepatita cronica si post-hepatita acuta.
Spanacul - Spinacia oleracea
Spanacul se consuma sub forma de ceai, din frunze se face infuzia care are actiune diuretica si contribuie la ameliorarea bolilor de ficat.
Sunatoarea - Hypericum calycinum
Sunatoarea se foloseste īn bolile de ficat deoarece influenteaza pozitiv starile inflamatorii si stimuleaza secretiile. Infuzia se face din 2 linguri de planta taiata marunt la 250 ml apa fiarta. Se bea īn fiecare zi timp de cīteva saptamīni cīte 2 linguri dupa fiecare masa.
Pastura
Un produs apicol cu un efect benefic asupra celulelor nervoase. Actioneaza ca un dezinfectant al celulei hepatice.
La aceste plante, fructe si legume cu efecte benefice pentru bolile de ficat se mai adauga altele cu aceleasi actiuni pozitive - lamīiul, marul, pirul, papadia si schinelul - care se consuma ori ca atare ori sub forma de ceaiuri si sucuri. |